מטפלים ממליצים

גיליה גלעד נטורופטית
למעלה מחצי שנה אני ממליצה למטופלי לצרוך את לחם עידן הנבט בשל תועלותיו המרובות...

עוד מטפלים ממליצים ...


לחם עידן הנבט מכוסמין מונבט
רק כוסמין מונבט ומעט מלח ים.
מתאים להכנת כריכים וכל מה שרוצים.
ללא שמרים, ללא שמן, ללא סוכר.
לחם כוסמין מונבט

לחם עידן הנבט מקינואה מונבטת
רק קינואה מונבטת ומעט מלח ים.
מתאים להכנת כריכים וכל מה שרוצים.
ללא קמח, ללא חיטה, ללא שמרים, ללא סוכר, ללא שמן.
לחם קנואה מונבטת

לחם כוסמין מונבט ללא שמרים


לחם עידן הנבט משביע טעים מאוד ונותן אנרגיה, ללא תחושת הכבדות האופיינית לאחר אכילת מאפים העשויים קמח. לרובינו קשיים בעיכול מוצרים המכילים קמח - מתחושת כבדות ומלאות לאחר האכילה ועד בעיות רבות אחרות..

לחם עידן הנבט הוא מאפה בריא יותר באופן משמעותי, הוא בריא וקל לעיכול בזכות השימוש בתהליך הנבטה ייחודי. במקום לטחון גרעיני דגן לקמח, אנו מנביטים אותם - הופכים אותם לנבטים.

נבטים הם צמחים קטנים ומזינים מאוד. את הנבטים אנו טוחנים לעיסה הדומה לבצק במרקם, אולם בערכה התזונתי עולה עליו בהרבה.
נבטים מזינים הרבה יותר, קלים יותר לעיכול ונותנים הרבה יותר אנרגיה.
בזמן הנביטה כמות הקלוריות פוחתת, כמות הויטמינים והסיבים התזונתיים גדלה.

כוסמין

כל הלחמים שלנו עשויים מנבטים של גרעיני חיטת כוסמין . כוסמין הוא זן עתיק של חיטה, מזין וקל יותר לעיכול לעומת הזנים המודרניים של החיטה.

לאפייה ביתית ללא שמרים - הכי טרי ובבית

לחם עידן הנבט אינו נאפה מראש.
לאפייה ביתית ב-5–10 דקות בכל טוסטר אובן או תנור.
במהלך האפייה הפרוסה תופחת מעט, ניתן לפתוח אותה בעזרת סכין.
                                                             ← לחם ללא שמרים

אפשר לאכול את לחם עידן הנבט גם בבודהה בורגר בתל אביב

  עידן הנבט   נבטים   כוסמין   לחם ללא שמרים   הוראות אפיה   ערכים תזונתיים   יצירת קשר   חנויות טבע   מתכוני בריאות   פיצה ללא שמרים   המלצות נוספות   קנדידה   עצירות